La terra di Capitanata ha trionfato al Salone Internazionale Svizzero delle Vacanze, svoltosi a Lugano dal 30 ottobre al 2 novembre. Lo stand allestito dal Gal DaunOfantino ha proposto prodotti dell’enogastronomia locale e materiale informativo fornito da alcune importanti strutture alberghiere come il Regio Hotel Manfredi.

“Il bilancio di questa spedizione a Lugano –commenta il presidente del Gal Luca D’Errico- è stato più che positivo. Siamo stati avvicinati da 3 o 4 operatori turistici, che ci hanno chiesto depliant, brochure e indicazioni dettagliate su come raggiungere Manfredonia, le località del Gargano e del comprensorio daunofantino di cui hanno anche apprezzato, grazie agli assaggi, la straordinaria e raffinata varietà di prodotti: dagli olii extravergine Clemente e Grifa ai sottoli e creme di Terrapromessa, dai caciocavalli e formaggi della Foresta Umbra al pane e agli scaldatelli delle sorelle Borgia”.

L’iniziativa ha dato al Gal DaunOfantino, che ha come riferimento il territorio del Basso Tavoliere compreso tra i comuni di Manfredonia, San Ferdinando, Trinitapoli e Zapponeta, l’opportunità di aggiungere un altro prezioso tassello al quadro disegnato dalle attività svolte nel primo quinquennio trascorso dalla sua istituzione.

Per il Gal DaunOfantino questa è stata la prima presenza al Salone delle vacanze di Lugano, un evento fieristico giunto alla sesta edizione, che raccoglie l’adesione di molti paesi europei e che propone ogni anno una variegata, ampia e qualificata selezione di destinazioni italiane ed internazionali, da quelle più “battute” dai tour operator” a quelle ancora poco conosciute e tutte da scoprire. Il workshop internazionale 2008 ha ospitato più di 300 buyer.

La presenza del Gal DaunOfantino al Salone di Lugano trova ragione nel crescente interesse per il turismo enogastronomico, un nuovo modo di viaggiare scelto da quanti sono alla ricerca di sapori e di tradizioni autentiche. “La nostra missione è promuovere il territorio, i cibi, le produzioni tipiche, la storia, la cultura, le bellezze architettoniche e quelle paesaggistiche. Ed è stata nostra cura –aggiunge D’Errico- istituire un marchio di riconoscimento, accompagnato da un disciplinare, atto a certificare e garantire la provenienza e la qualità del prodotto. Il territorio ha molto da offrire e noi mettiamo a disposizione dei produttori e di tutti gli altri attori socio-economici locali, pubblici e privati, gli strumenti e il supporto logistico per favorire la crescita delle aziende nell’ambito di un più generale sviluppo del territorio”.