"La Fèste de 'llu ciucce nustrane", la seconda festa nazionale dedicata all'asino di tipo garganico, avrà luogo a Rignano garganico questa sera, a partire dalle ore 20, nei pressi dello splendido pianoro antistante la millenaria Cappella rurale della Madonna di Cristo.

L'iniziativa è organizzata dal Nuovo Circolo Culturale "Giulio Ricci", dall'Associazione Nazionale Vigili del Fuoco in Congedo, dall'Azienda Agrituristica "Fiore", dal Coordinamento Amici di Paglicci, dal portale Rignanonews.com, d'intesa con gli enti pubblici del territorio.

Gli asini e il loro latte saranno messi a disposizione da uno dei più grandi allevatori meridionali del settore, Carmine Fiore, che da alcuni anni si occupa, con tante difficoltà, della valorizzazione della razza asinina tipica del Promontorio di San Michele.

L'asino garganico, come noto, ha il pelo tutto nero e il muso bianco. Per secoli è stato il principale mezzo di locomozione dei garganici di tutte le età, i sessi e i ceti sociali, essendo la Montagna del Sole assai impervia per essere attraversata facilmente da equini di più grossa dimensione.

E a Rignano, fino a qualche decennio fa, esisteva addirittura la "Strade de 'llu ciucce", il tratturo dell'asino, utilizzata quotidianamente per salire e scendere la montagna per raggiungere o abbandonare la piana o le prime alture pedegarganiche. Il latte di asina veniva (ed è) utilizzato per allattare i bambini, mentre spesso si assisteva a veri e propri banchetti a base di carne di asino, che hanno ispirato tanti canti tipici garganici.

Fiore ha proposto l'istituzione di una vera e propria "Via dell'asino garganico", una sorta di mega-itinerario turistico per visitare i posti impervi del Promontorio in groppa al ciuccio nostrano, che pare sì debilitato a prima vista, ma che è in grado di affrontare peripezie di ogni genere pur di soddisfare il "passeggero".

Ospite d'onore della manifestazione l'asino "parlante" Peppenelle, che delizierà i visitatori con le sue antiche storie popolari... sempre che qualcuno dei partecipanti riesca a farlo parlare!

Il programma:

Ore 19.00: Dibattito sul latte e sulla carne asinina;

Ore 20.00: Inizio degustazione prodotti tipici del Parco Nazionale del Gargano (primo, secondo, contorno, pane, acqua e vino) In esclusiva mondiale il gelato con latte di asina garganica;

Ore 22.20: Spazio alla musica e dalle danze;

Ore 23.00: Giochi all'aperto e quiz sull'asino garganico.
 

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